电竞投注网站保障资金安全的方式主要包括以下几点：
1.采用SSL加密技术保护用户的个人信息和交易数据，确保数据传输安全；
2.使用安全支付渠道和支付系统，避免资金被盗或滥用；
3.设立独立的资金账户，将用户存款与网站运营资金分开管理，确保用户资金安全；
4.定期进行资金审计和监控，确保资金流动的透明性和合规性；
5.与信誉良好的第三方支付平台合作，提供更安全的支付方式。

至于保障游戏公平的方式，主要包括以下几点：
1.使用具有独立监管机构认证的游戏软件，在游戏设计阶段就进行公平性测试；
2.采用随机数生成器（RNG）技术，确保游戏结果的随机性和公正性；
3.建立独立的游戏监管机构，对游戏过程和结果进行监督和审核；
4.及时处理用户投诉和疑问，保证用户的游戏体验和权益；
5.提供游戏数据的透明公开，确保玩家能够了解游戏的规则和机制。

希望以上信息能够解答您的问题。如有其他疑问，请随时告诉我。